🌟 Production : Nos pieds de poulet 🐔 sont créés à partir d'ingrédients bruts fraîchement abattus, soigneusement dégraissés et séchés à l'air 🌬️.
Les pattes de poulet subissent un chauffage spécial 🔥 pour éliminer la graisse, ce qui les fait gonfler naturellement et changer de couleur, semblable au processus du pop-corn 🍿. Cette technique est efficace uniquement sur le cartilage et la peau. Ensuite, les pattes sont délicatement séchées, conférant aux pieds une saveur douce et miellée 🍯, d'où leur surnom de "pieds de miel". Ce produit est souvent désigné comme des pattes de poulet soufflées.
Pattes poulet blanc
📏 Longueur : 10-12cm
📐 Largeur : 2-6cm
⚖️ Poids (5 pièces) : 100-120g
👃 Odeur : peu
🥑 Teneur en matières grasses : faible
🌟 Texture : moelleuse
😋 Plaisir de la mastication : collation courte